Lallemand 推出非酿酒酵母啤酒菌种

时间:2020-09-14 13:59:23     浏览:816 

Lallemand 推出非酿酒酵母啤酒菌种

 Lallemand Brewing推出了WildBrew Philly Sour,这是该公司旗下的首个非酿酒酵母菌种,能够在初级发酵过程中产生乳酸,无需使用细菌即可给啤酒带来复杂的酸味。