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ARTICLE
维生素K2着力骨钙市场,开辟骨健康产业新领域
2020-06-05
继信息网络时代之后,当前已经到来的是健康保健时代,健康产业已成为全球热点。随着国家大健康理念的提出,居民生活水平的提高,消费结构升级的加快,人们对于自身营养保健的关注度大幅提升,“治未病”逐渐成为当前大健康产业的新主题。在骨健康领域,各类保健产品层出不穷,以最具影响力的钙剂和维生素D为代表,一直以来...
微藻DHA的生理功能及应用
本文从DHA的概述、生理功能、应用领域、摄入量以及相关的法律法规详细介绍了微藻DHA的生理功能及应用。...
2020-06-05
天然甜味剂罗汉果甜苷的功效及食品应用
本文介绍了新一代天然甜味剂罗汉果甜苷祛痰镇咳、抗氧化、降血糖、保肝、增强免疫力,抗龋齿性等方面的功效及在食品饮料领域的应...
2020-06-05
糖尿病性骨质疏松症医学营养治疗的探索
文章综述了糖尿病性骨质疏松的病因、临床表现、医学营养治疗目标及相应有效的医学营养治疗手段。糖尿病人的营养素摄入不平衡,矿...
2020-06-04
神奇的壳寡糖
蟹乃食中珍味,素有“一盘蟹,顶桌菜”的民谚。它不但味美、营养丰富,是一种高蛋白的补品,还是一味神奇的治病良方。我国古代最...
2020-06-04
少吃油,吃好油,多活十年
中国是一个美食大国,煎炒烹炸五色俱全。在这里面,就离不开食用油。其实食用油作为人们日常生活中必不可少的煮食原料,在生活中...
2020-06-04
乳酸菌降胆固醇的作用及其应用
乳酸菌是一类广泛存在于人和动物体内的微生物,具有调节胃肠道健康、消除人体自由基、降低食物及人体血清中胆固醇含量等作用。文...
2020-06-04
乳酸菌粉冻干性能影响因素探讨
乳酸菌作为益生菌种类之一,其益生功效被广泛应用于保健食品、医药和食品等行业中。本文从发酵工艺过程中的相关因素(培养基组分...
2020-06-04
青娜油软胶囊对高血脂近期疗效的观察
55 例高血脂患者, 分成两组分别给予青娜油软胶囊和血脂康进行降血脂对照治疗, 一个疗程后, 两组疗效有显著差异 (P <0.05)。 青娜...
2020-06-04
浅谈番茄红素
番茄红素是一种功能性天然色素, 具有抗氧化、防病抗癌、增强机体免疫力等生理功能。本文简要介绍了番茄红素的功能特性、生产工艺...
2020-06-04
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生姜成新宠风味,能否成为下一个风口?
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